吃有助于逆转垃圾食品对人体造成的某些损伤。
一项新研究发现，吃石榴有助于逆转垃圾食品对人体造成的某些损伤。一种由石榴制成的补剂有助于保持血管健康，进而防止心脏病及脑危险。
西班牙加泰隆心血管科学研究所研究人员首次调查了一种富含石榴植物化学物质多酚对液循环系统的作用。猪的心血管系统与很相似。研究发现，给猪喂食多脂肪食物会破坏其血管（特别是脆弱的血管内皮），造成其血管弹性更差，体内具有扩张血管作用的一氧化氮减少，并出现其他心脏病症状。血管内皮极为重要，因为它可分泌能控制血管扩张收缩的物质。血管内皮受损是导致心脏病和中风的症的第一步。
研究发现，每天补充200毫克甙（石榴中的一种关键多酚成分），能够阻止或减缓血管内皮功能紊乱，进而降低动脉及中风危险。
泡腊八蒜要用紫皮蒜。因为紫皮蒜瓣小，泡得透，蒜瓣硬而瓷实，泡出的蒜脆香。如果用一般的蒜泡出来，别看瓣大但口感不脆，发紫。1、蒜的选择泡腊八蒜要用紫皮蒜。因为紫皮蒜瓣小，泡得透，蒜瓣硬而瓷实，泡出的蒜脆香。如果用一般的蒜泡出来，别看瓣大但口感不脆，发紫。2、醋的选择泡蒜要用。因为米醋色淡，泡过蒜色泽如
采摘后可做汤、伴菜、焖饭，亦可做糕，包饺子。个大、紧缩、色黄绿、无梗叶者为佳，及时干燥，放密封瓶储存；也可花开时，在树下铺布、席、塑料薄膜，将花打落收集晒干。药店也有售。夏季到来，花园、大街两侧，槐缀满枝头，弥漫着沁人心脾的清香，飘满了大街小巷，其实槐花的花果都是美食良药。槐花性味苦，微寒，入肝、大
味甘、酸、性温，果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效；核具有理气、散结、止痛的功效，可止，止，是及五更泻者的食疗佳品。味甘、酸、性温，果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效；核具有理气、散结、止痛的功效，可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身
熟了，色彩诱人，香甜可口，营养丰富，堪比任何点心。只可惜不耐储存，不能长享口福。笔者借鉴中药膏剂的制备方法，将熟透了的甜杏熬膏，加入，既解决了保存难题，又能随时享用。现将制作方法介绍如下：选杏去核。选取个大发软、色泽鲜艳的熟杏，用水冲洗干净，去掉核，置于不锈钢电热锅内。加热熬膏。将杏用手捏抓成杏糊，
是食疗佳品，可以镇痛、补气、降血压;长期食用还能调整中老年脂，可治、、支气管炎、、风湿病、妇科病，而且抗癌治癌的作用也不错。有“菌中皇后”的美名，这不仅是因为它漂亮的外型，更是由于它有其他菌类所不能及的丰富的营养及鲜美的滋味。竹荪富含氨基酸，还有蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素等营养物质。竹荪是食
