俗话说：冬令进补，春天打虎。冬季气候严寒，人体进入代谢缓慢、物质贮存的阶段。冬季养生宜以抗寒为主，重在补肾。因为人体阳气闭藏后，人体新陈代谢相应就较低，因而要依靠生命的原动力———肾来发挥作用，以保证生命活动适应自然界变化。
冬季时节，肾脏机能正常，则可调节机体适应严冬的变化，否则，即会使新陈代谢失调而产生疾病。因此，冬季养生最重要的是养肾防寒。
冬季人的身体处于休养生息期，全身皮肤毛孔密闭，出汗较少，活动也少，摄入体内的营养物质也容易贮藏，所以，正是养精蓄锐的大好时期，也是服用补药的最好季节。
另外，冬季吃些补药，将大量的营养物质存于肾内，以保证来年春季的生机勃发，达到健体的目的，这就是中医藏于精者，春不病温的含义。
所以，冬季进补，较之其他季节，对于平衡人体阴阳，疏通肢体经络，调和全身气血具有更多的优越性。
冬季药补要适合自己的身体状况进行，辨证施补。另外最好能与其他养生法结合起来，如避风寒、调饮食等，这样有益于药补的吸收、利用。 气虚 气虚者即气不足，经常感到走路气短、气急，精神疲乏，四肢无力，容易出虚汗等，可以选服人参、黄芪或人参蜂王浆、人参膏、人参养荣丸等，有条件者，可
冬天一到，一些人，尤其是年轻女性很容易，明明衣服穿得挺多了，但仍然手脚冰冷。这些人最好煲点温补清汤喝喝，改善体质、抵御寒冷。天人合一的养生理念提示我们，人体的生理变化与自然环境密切相关。气候分四季，与之对应的现象是春生、夏长、秋收、冬藏……如果生活中注意遵循这一规律，不仅
冬季是大频频走上餐桌，最受青睐的季节。尽管古有“百菜不如白菜”之说，且药食兼优，但食用时须注意以下事项。1、有些病人不宜吃。《本草纲目拾遗》载：“惟性滑泄，患痢人勿用。”大白菜含有丰富的纤维素，有通便的作用，故大便溏泄及寒痢者尽量少食。大白菜性偏寒凉，气虚胃寒的人忌多吃，切忌冷食。风寒犯肺及肺寒者少
土豆有和胃调中、益气健脾、强身益肾、消炎、活血消肿等功效，可治疗、、神力、、、皮肤等症。住在辽南炳沟镇89岁的陈老人，多年坚持冬天 “素补”。老人认为，生活中常见的一些素食，具有很好的滋补效果。所以每年冬天，他都让家人下厨或自己动手，弄些素食进行“冬补”。土豆土豆有和胃调中、益气健脾、强身益肾、消炎
中所含的蛋白质对米面中的蛋白质具有补充作用，能明显补充面粉中维生素C、大米中钙的不足和二者素的缺乏。冬天天气寒冷，很多人喜欢吃热乎乎的烤红薯，或者以其他形式食用，但吃的时候要注意哪些呢？吃红薯不能带皮吃时下热乎乎的烤红薯，香甜可口，有的还烤得流出糖油。红薯皮焦焦的，更是受欢迎，很多人都是连皮一起吃下
