春节期间,亲朋好友欢聚一堂,常因为摄入过多导致消化系统及肾脏的负担增加。春节过后,饮食应以降脂养胃的食物为主。
五谷为养
节后的主食要以粗粮为主,如、薏米、、等。比如、红小豆薏米粥、燕麦粥等,这些都具有良好的清肠作用。
多食蔬菜
节日期间膳食纤维摄入相对不足,容易出现。新鲜绿叶蔬菜不仅可以促进肠蠕动,还可以平衡血糖和降低胆固醇。像土豆、、、等最好当主食来吃,多补充、芹菜、、、、大、、,同时增加深色或绿色蔬菜的比例。
低钠饮食
节日期间的摄入量增多,高钠饮食直接损伤血管内皮细胞,对病人尤其不利。要补钾排钠,含钾较丰富的蔬菜有、、、、苗、、芹菜等。
喝点茶水
可以选择、绿茶、茶、等,以提高胃肠道的新陈代谢。
补充水果
节日期间甜点、煎炸食物容易引起。提升脾胃消化功能,适量补充水果是相当有效的。如、雪梨、、火龙果、柚、、等。