有人把西蓝花叫做“天赐的良药”和“穷人的医生”，这是因为常吃西蓝花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效，长期食用还可以减少、及等癌症的发病几率。
秋季应多食用西蓝花，因为此时西蓝花花茎中营养含量最高。
有人把西蓝花叫做“天赐的良药”和“穷人的医生”，这是因为常吃西蓝花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效，长期食用还可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。
西蓝花对杀死导致胃癌的幽门螺旋菌具有神奇功效。西蓝花是含有类黄酮最多的食物之一，类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结，因而减少心脏病与的危险。
有些人皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的，这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃西蓝花。
西蓝花不仅抗癌效果一流，口味也相当不错，它与鸽蛋、虾仁和适量的、等熬制成西蓝花鸽蛋汤，可以达到营养互补、促进营养吸收的效果。此外，用西蓝花、鲜虾仁，加入适量盐、鸡精、淀粉和色拉油烹炒的西蓝花虾球也是一道非常好的家常菜。
微波炉使用简单方便快捷，常用于食物快速加热。微波炉主要通过热效应和生物效应来达到快速加热并杀菌的作用。那么微波炉热牛奶会破坏营养吗? 一、微波炉热牛奶会破坏营养吗 微波炉热牛奶会不会破坏营养关键在于加热时间的长短。因为微波炉的加热速度快，而牛奶中的主要营养成分蛋白质在
零食因为独特的风味，往往受到各种年龄层次人群的喜爱，尤其是儿童、青少年和女性人群。但是对于喜爱美食又想维持健康的人来说，吃零食就变成了一个比较纠结的问题。那么健康零食有哪些呢? 健康零食有哪些 1、水果 新鲜水果作为正餐之外的补充，本来就是正常膳食结构的一部分
鸭蛋是很多人都喜欢的一种食物，最常见是就是超市中卖的咸鸭蛋。鸭蛋除了做成咸鸭蛋，其实还有各种各样的吃法，有些吃货朋友就会提问，鸭蛋怎么吃最有营养，接下来给大家介绍三种鸭蛋的最佳做法。 鸭蛋怎么吃最有营养 1、鸭蛋炖豆腐 食材：豆腐300克，鸭蛋200克
米面是我国人民的主粮，每天需要的热量及营养大部分都是从中获取。由于我国地域气候上的差别，长期以来形成了“南米北面”饮食习惯，其实，就营养物质的摄取来说，偏食米或面的习惯都是不科学的。米与面在碳水化合物的含量以及所产生的能量上几乎相差无几，但米中脂肪含量明显高于面，这种富含不饱和脂肪酸的植物油使大米吃
很多女孩有着长期节食的习惯这是非常伤害胃的，有很多食物是能够减肥并且能够养胃的，像山药、小米、芋头、银耳、香蕉、豆浆、藜麦。女性朋友减肥应该从锻炼减肥并不应该从节食来进行减肥，节食虽然会减脂但是节食减肥的瘦是一种病态的瘦同时还会引起多种疾病的产生。 哪些食物减肥又养胃 1、 山
