豆制品的原材料是各种各样的豆类。豆类的营养价值非常高，所以豆制品的营养价值也不低，适当吃一些豆制品能够保持身体健康，那么豆制品哪种营养价值高呢?接下来给大家推荐三种高营养的豆制品。
豆制品哪种营养价值高
1、豆腐
豆腐是我们经常吃是一种豆制品。豆腐的营养丰富，含有多种维生素和矿物质，能够有效补充人体所需要的各种营养物质，并且还能够增强人体的免疫力。豆腐的口感滑嫩，其中的营养成分也很容易被人体吸收，经常吃豆腐还能够促进消化，健脾养胃。
2、豆浆
适当食用豆浆能够健脾胃、利水通便。豆浆中含有大量的钙，能够及时补充身体所需要的微量元素，而且这些营养成分能够很容易地被人体吸收消化。适当饮用豆浆能够补充钙质，还能够预防骨质疏松和腰膝酸软等缺钙现象。
3、腐乳
腐乳中富含维生素、钙等营养物质，具有健脾养胃、促进食欲、帮助消化的作用。腐乳含有的维生素B12能够促进造血，能够预防贫血和缺血的发生;腐乳中还含有大豆异黄酮，这种物质能够预防癌症的发生，并且腐乳还能够降低胆固醇，能够控制血压。
结语：豆制品哪种营养价值高，以上三种豆制品各有各的好处。除了以上三种，豆制品还有豆皮、豆干、腐竹等，这些豆制品多多少少对人体都有一定的好处，所以在平时可以适当吃一些豆制品来强身健体。
