感冒的时候,往往会有咽喉不适、胃肠不适,而且胃口也不是很好。但是饮食对于身体的恢复又是非常重要的,今天就介绍感冒适宜吃的菜谱,这些家常菜能提高抵抗力,促进感冒者的康复。
感冒适宜吃的菜谱
1、清炒香菇青菜
香菇青菜是一道极为常见的家常菜,非常适合在感冒期间吃。香菇和青菜都具有提高人体免疫力的作用,而且纤维素含量也是比较高的,能够促进肠道排出过多的毒素,促进感冒者的恢复。如果肠胃不适,可以煮香菇小青菜汤喝。
2、番茄豆腐
番茄豆腐是一道浙菜,口味鲜美。在感冒期间也可以吃番茄豆腐,但是不要放过多的调料,口味要尽量清淡。豆腐能够补充优质的蛋白质,增加感冒患者的营养。而番茄中所含的维生素和茄红素等物质,也能够保护机体的细胞,对感冒的恢复是有益的。
3、白萝卜汤
白萝卜汤是以白萝卜为主要材料制成,可以加入豆腐或少许虾米,以增加汤的鲜美,但不要加过多调料。白萝卜是一种非常适合在感冒期间吃的食材,它不仅能够消炎止咳、促进消化,而且有助于肠道排出多余的毒素。
4、山药炒木耳
山药炒木耳是一道可口的养胃家常菜,在感冒期间也是非常适合吃的。山药是一种极受推崇的养生食材,可以滋补强身,改善虚弱的体质。山药炒木耳可以保持感冒患者的肠道通畅,促进排便。
5、红萝卜蘑菇汤
红萝卜蘑菇汤是以红萝卜、蘑菇和西蓝花为主要材料,口味清爽。这道家常菜是适合感冒患者吃的。红萝卜和西蓝花中所含的丰富胡萝卜素,蘑菇中所含的多种矿物质,对于提高机体免疫力都有不俗的效果。而且也是比较好消化吸收的。
6、蒸藕泥
蒸藕泥是用新鲜莲藕和山药蒸熟后所制成的一道简单家常菜。莲藕能健脾开胃、止渴生津,也是适合感冒期间胃口不好时吃的一道菜谱。蒸藕泥不仅容易消化吸收,而且能够为感冒患者提高大量的能量支持,促进感冒症状的消退。
7、冬瓜海带汤
冬瓜海带汤是用冬瓜、海带和少许虾皮所制成的家常菜。这道菜尤其适合于感冒发热是食用。因为冬瓜和海带都具有清热的作用。而且海带含有丰富的纤维素,可以促进肠道蠕动,有助于保持感冒期间的大便通畅。
8、拌菠菜
拌菠菜是一道非常简单的家常菜,适合在感冒期间食用。拌菠菜是用开水焯过的菠菜,拌少许芝麻油和食盐所制成。菠菜具有解热毒、利肠胃的功效,对于感冒期间的发热和肠胃不适都是有好处的,而且可以补充丰富的叶酸和维生素。
结语:以上就是感冒适宜吃的菜谱。对于感冒患者来说,关键在于清淡易消化,这样才能减轻胃肠的负担,吸收到足够的营养物质。像油炸食物、烧烤食物、腌制食物和零食等不健康的食品,在感冒期间都是非常不合适的。