稻谷和麦子是由外壳、糠层、胚乳和胚芽等成分构成的。那么全谷在经过加工时，只是简单地去掉了外壳，并没有破坏其它的成分。而精白米面等细粮不仅去掉了外壳，还去掉了糠层、胚芽等成分，只保留了胚乳。相对于全谷来说，精白米面的纤维素、维生素以及矿物质的含量是大大降低的。
长期吃精白米面对于健康是不利的。所以我们鼓励大家的主食当中应该添加更多的全谷物，比如说荞麦、燕麦、黑麦、藜麦、玉米、大豆等。经常吃全谷有助于摄取更多的纤维素，预防便秘，也有助于控制血糖和血脂，摄取更多的维生素，是有利于健康的。
大家还需要注意的是，市场上很多宣传全谷全麦的食品，并不是真正意义上的全麦全谷物。因为这些全麦全谷物的食品其实主要还是用精白米面制成的，只是在其中掺杂了一定的全麦粉和全谷物粉。这样的全麦全谷食品并不能帮助我们真正地控制体重，也是不利于健康的。
霜降是秋季的最后一个节气，处于秋天的尾巴，开始向冬天转变。霜降饮食养生仍然坚持秋季养生的原则，但也要开始加注重御寒增暖。那么各地霜降吃什么传统食物呢，一起来看看这些传统食物怎么样才能发挥养生功效吧 1、霜降吃柿子 柿子是秋季的时令水果，我国民间很多地方在霜降
一旦宝宝出现免疫力低下时，就会导致很多疾病的出现，如感冒、发烧等，这是令很多家长都头疼的问题，那么怎么增强宝宝免疫力呢?宝宝吃什么可以增强免疫力呢? 怎样增强宝宝免疫力 1、红枣排骨汤 食材：红枣、枸杞、新鲜排骨、少许生抽、料酒 做法：红枣、枸杞洗净、
杂粮粥的养生功效非常卓越，可以帮助我们预防便秘、降低血脂、控制血糖。经常吃杂粮粥，确实能够帮助我们取得这样的好处。它其实也没有固定的搭配，具体的成分配比也没有固定的限制，所以大家可以根据自己的喜好进行搭配。 从营养的角度来看，杂粮的种类一定要多，最好是包含谷类、麦类、薯类和豆类，一
由于分娩过程中消耗过多的精力和体力，产妇往往会出现虚脱的现象，这时家里人往往对炖鸽子汤给产妇喝，来帮助产妇恢复身体，那么产后炖鸽子汤放什么最营养呢?鸽子汤的最佳搭配有哪些呢? 产后炖鸽子汤放什么最营养 1、放桂圆、枸杞 鸽子汤本身就有滋补的效果，而桂圆、枸杞也
很多女孩有着长期节食的习惯这是非常伤害胃的，有很多食物是能够减肥并且能够养胃的，像山药、小米、芋头、银耳、香蕉、豆浆、藜麦。女性朋友减肥应该从锻炼减肥并不应该从节食来进行减肥，节食虽然会减脂但是节食减肥的瘦是一种病态的瘦同时还会引起多种疾病的产生。 哪些食物减肥又养胃 1、 山
