当前位置:第一药 > 饮食养生 > 正文

炸蛎卷

蛎肉用清水洗净,下入开水氽过捞出控净水分,放在碗内加入葱,盐,味精,料酒,芝拌匀入味,猪里脊肉切片成长6厘米,宽4厘米的薄片,逐片包上一个蛎黄,卷成肉卷备用。

主料:蛎肉30个

配料:猪里脊肉150克,2个。

调料:味精,葱姜汁,盐,面粉,淀粉,油,油。

制作:蛎肉用清水洗净,下入开水氽过捞出控净水分,放在碗内加入葱姜汁,盐,味精,料酒,芝拌匀入味,猪里脊肉切片成长6厘米,宽4厘米的薄片,逐片包上一个蛎黄,卷成肉卷备用。鸡蛋、面粉、淀粉、调成蛋糊,炒锅内放入,用中火烧至六成热时,肉卷沾匀蛋糊,下锅炸金黄色。外带盐上桌即成。

养生功效:滋阴养血,清肺补心。

相关推荐

三七饮食养生

三七饮食养生

古往今来,一直被当作中药里的一颗明珠,李时珍曾称其为“”,《本草纲目拾遗》记载:“补气第一,补血第一,味同而功亦等,故称人,为中药中之最珍贵者。”三七因其每株长三个叶柄,每个叶柄生七个叶片而得名。由其烹制的养生膳食自古以来便深受人们的推崇,多用来调理气、血、阴、阳失衡产生的疾病。如今人们整天生活在冷

  • 发布于 2022-02-13 18:23:59
松花蛋好吃但不宜多食

松花蛋好吃但不宜多食

蛋也叫皮蛋,是一种味美的食物,因食用方便、口味独特,深受大家喜爱。然而,值得注意的是,偶尔吃皮蛋对身体无害,但如果经常大量食用皮蛋,则会给身体健康造成不良影响。蛋也叫皮蛋,是一种味美的食物,因食用方便、口味独特,深受大家喜爱。同时,皮蛋还是一些、粥品的重要材料,譬如皮蛋瘦肉粥、皮蛋、皮蛋夹酸姜等。然

  • 发布于 2022-02-13 18:24:19

用五谷养出健康五脏

《黄帝内经》提出“五谷为养”,即“五谷”是饮食与养生的根本,中医有五谷养五脏的说法,由于地区的差异,五谷有很多种不同的说法。《黄帝内经》提出“五谷为养”,即“五谷”是饮食与养生的根本,中医有五谷养五脏的说法,由于地区的差异,五谷有很多种不同的说法,但、、大米、、这五谷在老百姓的餐桌上最为常见。小米养

  • 发布于 2022-02-13 18:25:22
菊花莲子银耳羹

菊花莲子银耳羹

做法:用热水将、泡发,去蒂洗净后撕成小片。用12小时左右,并用牙签捅去莲心,洗净。洗净待用。秋季感受燥邪,会出现咽喉不适,或心中烦躁,少寐等情况。下面教给大家一道的做法,可以帮您祛除。原料:菊花5克,银耳10克,莲子10克,红枣4枚,15克。做法:用热水将银耳、菊花泡发,银耳去蒂洗净后撕成小片。莲子

  • 发布于 2022-02-13 18:23:14

食补要了解食物的温凉

《黄帝内经》说:“寒者热之,热者寒之”。中医认为,凡是能够治疗热证的药物,大多属于寒或凉性;反之,能够治疗寒证的药物,大多是温性或热性。同样的道理,凡是热性或温性的饮食物,适宜寒证或阳气不足之人服用;凡属寒性或凉性食品,只适宜热证或阳气旺盛者服用。推理可知:寒证的人或阳气不足者,忌吃寒凉性食品;热证

  • 发布于 2022-02-13 18:24:06

中药大全

最新发布中医中药网站

点赞最多

朱良春-国医大师

朱良春,男,生于1917年8月,江苏镇江市人。经验颇丰,名驰南北,蜚声海外。早年拜孟河御医世家马惠卿先生为师。继学于苏州国医专科学校,并于1938年毕业于上海中国医学院,师从章次公先生,深得其传,从医

倪海厦个人介绍

倪海厦个人资料及简介倪海厦院长1954年生于台北,祖籍浙江瑞安,毕业于东吴大学政治系。曾任美国汉唐中医学院院长与加州中医药大学博士指导教授。倪海厦医师毕生致力于传承与发扬中医经方,运用网页诊疗日志与文

张学文-首届国医大师

张学文,男,生于1935年10月,陕西汉中人,汉族。出生于中医世家,教授、主任医师,博士研究生导师、首届国医大师、中医急症高手。陕西中医药大学名誉校长,首批全国老中医药专家学术经验继承指导老师,国务院

林巧稚简介

林巧稚(1901年12月23日-1983年4月22日),福建厦门人,医学家。她在胎儿宫内呼吸、女性盆腔疾病、妇科肿瘤、新生儿溶血症等方面的研究做出了贡献,是中国妇产科学的主要开拓者、奠基人之一。林巧稚

熊继柏-国医大师

熊继柏, 男,1942年出生,湖南石门县人。国医大师,国家级名中医,广州中医药大学博士生导师,香港浸会大学荣誉教授、湖南中医药大学教授,研究生导师,湖南中医药大学第一附属医院特聘中医学术顾问。中医临床

郭生白生化汤配方

郭生白出身于中医名医世家,是第四代传人,从事中医临床60余年,通读中医经典著作,极为重视中医辨证论治,功底深厚,医术精湛,临床疗效卓著,颇得世人赞誉。郭老博采众家之长,勤求古训,潜心研究,结合多年临床

石学敏-著名中医针灸学专家

石学敏创立的“醒脑开窍”针刺法治疗中风病取得显著疗效,相关研究获国家科技进步三等奖。创建的针灸科床位600张,日均门诊量2000余人次,治疗病种100余种。在全国建48个临床分中心,培养师承人员30余

王琦-中国工程院院士国医大师王琦教授个人资料

王琦中医学家,中国工程院院士,北京中医药大学终身教授、主任医师、研究员、博士生导师 ,北京中医药大学国家中医体质与治未病研究院院长。第二批全国名老中医药专家,第二届国医大师。王琦个人资料王琦, 是江苏

路志正国医大师

路志正毕生从事风湿病、心肺疾病、中医疑难病临床科研教学工作,另擅长脾胃病、代谢性疾病、风湿病、心脑血管病、呼吸系疾病、心身疾病、眩晕、不寐、萎缩性胃炎、干燥症、白塞氏病、胸痹、痛风、糖尿病等诊治。路志

陈彤云国医大师

    她应用脏腑辨证理论治疗损美性皮肤病,辨证与辨病结合,倡导中西医结合,继承和创新,改进剂型。完善痤疮病多以“热邪致病”的理论体系;提出黄褐斑“斑皆瘀也,有斑必有瘀,久病必瘀,