秋季是吃梨的好季节,每日一梨,可以防治。中医认为,吃梨的方法不同,具有不同的治病良效。
梨性微寒味甘,能生津止渴、润燥化痰、润肠通便等,主要用于热病津伤、心烦口渴、肺燥、咽干舌燥,或噎嗝、大便干结、饮酒过多之症。秋天每日坚持吃两个梨能在一定程度上预防。梨还有清热、镇静神经功效,对于、心脏病、口渴、目眩、患者有良好的辅助疗效,梨还是、肾脏症患者秋令的保健果品。梨的不同吃法,可产生不同功效。
保肝用鸭梨1个,清洗切片,与3截同水煎,喝汤食梨,每日1次,可治传染性肝炎。用生梨两个,去皮、核,切片浸醋中,一日吃完,有清肝退之功能。
解酒鲜梨捣汁,连服300-500毫升;或将梨放入中浸泡1周后食用,每次半个或一个,可治、及解酒。酒后吃梨,备觉舒服。
降压用鸭梨1个、1个,剥去外皮,放在锅内煮熬,每天吃1次,连吃20天,可滋阴清热,有防治早期高血压的作用。
痰喘把梨剜空,里面放,留盖盖住,小火煨熟,捣做饼,每日食用。
梨捣汁用,熬膏亦可,加、服用。
热病口渴甜梨1个,切薄片,冷开水浸泡半日,捣烂取汁,时时频饮。
梨虽然是治病良药,但食用上也有禁忌。风寒咳嗽、脘腹冷痛、便溏的人群不宜食用。