中医认为，有滋阴润燥的功用。治热病伤津、消渴羸瘦、燥咳、。黑米具有益气补血、健脾开胃、滋阴补肾、暖肝润肺、舒筋活血的功效，对孕产妇体虚、目眩、、、、等一定食疗作用。
主料：猪精排骨500克。
配料：黑米100克，50克。
调料：酱汁：海米50克，排骨酱，叉烧酱，柱侯酱各50克，酱，酱各40克，40克，50克，高汤200克；海米豆豉作茸，锅放底油下海米豆豉炒香，放以上各酱高汤即可。
制作：排骨斩段，开水氽过，调盐和酱汁入味后，四成热油炸黄。黑米泡透，铺盘上，放排骨，再盖上二分之一黑糯米，上笼蒸1小时即可。
养生功效：滋阴补肾，暖肝润肺。
中医认为，果性凉，有润肺、清肺、止咳、和胃、止渴、下气、止吐之功，适用于吐血、衄血、燥渴、呕逆等症，尤其是治疗多种呼吸系统疾病引起的，独具特色。果为我国特产，古时被视为“珍异之物”，枇杷果不仅是应时佳果，而且有较高的药用价值。中医认为，枇杷果性凉，有润肺、清肺、止咳、和胃、止渴、下气、止吐之功，适用
桃含钾多，含钠少，适合病人食用。桃中含铁量也比较高，铁是人体造血的主要原料，对身体健康相当有益。故吃桃能有助于防治。味甘、酸，性温。归肺、大肠经。有生津、润肠、活血、消积之功。对于津少口渴、肠燥、、等患者都较宜食用。《滇南本草》中记载其能“通月经，润大肠，消心下积。”《随息居饮食谱》记载其能“补心，
中医认为有补气血、强筋骨和利的功效。主治、肺虚、、风湿痹病、、浮肿等病症。《药性论》中记载其能“除肠间，调中治淋，通小便”。《滇南本草》记载其能“大补气血，舒筋活络，泡酒服之。治阴阳，又治盗汗虚证。汁，治咳嗽”。《百草镜》也指出其“治筋骨湿痛。利水甚捷，除遍身浮肿”。《随息居饮食谱》中又记载其能“补
梨有清热、润肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、炖煮或熬膏，对、及老年、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与、、等榨汁同服，效果更佳。梨 有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、炖煮或熬膏，对肺嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与、、等榨汁同服，效果更佳。 有生津、止烦渴作
不仅能泡水，还能入菜，可以制成很多口味独特的佳肴，还具有一定的食疗养生功效。秘制鸡翅原料：鸡翅500克，盐、料酒、粉、葱、姜、、陈皮、、、油各适量。做法：鸡翅用盐、料酒、粉腌制10分钟;锅内倒入油将鸡翅炸至金黄色后捞出，然后在锅中放入葱、姜、炒香，放入炸好的鸡翅、陈皮、、开水炖5分钟，然后加泡软的枸
