中医认为，能利水，益脾和胃，宁心安神，治不利、胀满、咳逆、呕哕、泄泻、、淋浊、惊悸。能养阴润肺，清心除烦，益胃生津，治肺燥。
中医认为，能渗湿利水，益脾和胃，宁心安神，治小便不利、水肿胀满、痰饮咳逆、呕哕、泄泻、遗精、淋浊、惊悸健忘。能养阴润肺，清心除烦，益胃生津，治肺燥、吐血、、、肺、虚劳、消渴、热病津伤、咽干口燥、。
主料：肉100克，、茯苓各50克。
配料：100克。
调料：酱。
制作：将肉、茯苓、研成粉，加白糖、桂花酱适量拌匀，以水和面，上笼蒸成糕。
养生功效：养阴润肺，安心健脾。
干咳、吐血、咯血、肺痿、肺痈、虚劳烦热、消渴、热病津伤、咽干口燥、便秘。
是利水要药，虽药性平和，不易伤及正气，但其健脾的作用建立在利湿基础上，是通过利湿而达到健脾目的，本身对脾的补益作用并不强。小时候很喜欢吃，除了味道好，还常觉得自己在吃“纸做的饼”，足以炫耀一阵子。长大后看了书，知道当年慈禧太后竟然也爱吃茯苓饼，并以此养生保健，更觉此饼非同一般。学了中医，才明饼所含之
如今，超市里酸奶的品种越来越多，除了传统的原味酸奶，各种风味层出不穷：酸奶、谷物酸奶、果粒酸奶……除了口感外，营养保健作用也有所不同。其实选酸奶也有一定的门道，比如小孩胃口不好，家长不妨选购酸奶，既好喝还能健脾和胃。作为一种药食两用的常用药材，的保健功效早已为人认知，老北京传统美食――即是以为主要原
现在有一种说法就是祛除体内湿气，就不会生病，很多中医也认为人体的很多疾病都是因为湿气导致的，因为湿气导致脾胃失调，湿气在体内郁积还容易郁积化火导致各种口苦等其他疾病。用哪种药健脾祛湿不上火，赤小豆薏苡仁茯苓均可。 健脾祛湿不上火的药 1、赤小豆 赤小豆有着祛湿
性平，味甘、淡，有利水、健脾和中、宁心安神之功效。常用于治疗尿少、眩悸、食少、便溏泄泻、心神不安、惊悸等症。在湿度较大的地区，可作为重要的食疗药材。健脾渗湿以为最佳。人们可在家自制服用，效果非常理想。方法：取（可在中药店加工）30克，30克，7个。先把加适量水煮沸几次，后放入红枣，粥成时再加入茯苓粉
