栗子富含淀粉、不饱和脂肪酸、维生素、钙、铁等多种营养素，有益于心脑血管和骨骼肌肉的健康。栗子的做法很多，但最健康的方式就是煮着吃，这样既不伤肠胃，也可以很好地保留它的营养素。
将栗子去壳，放入清水中，大火煮沸，小火继续煮20分钟即可。大家可以根据自己的口味，加入少许糖分或食盐一起煮，但不要过量，否则不利于健康。另外，也可以将栗子煮汤食用，比如栗子鸡汤、栗子排骨汤等，都是很好的养生食物。
相关推荐
板栗和什么煲汤最好，栗子怎么做好吃又营养
栗子的吃法有很多种，比如生吃、糖炒栗子、烤栗子、水煮栗子、蒸栗子等。栗子还可以用来做菜，比如板栗粥、栗子糕、板栗烧鸡、板栗排骨汤、板栗红烧肉等。 栗子属于高热量的坚果，每百克含有200多大卡的热量，因此吃栗子很容易获得饱腹感。栗子主要含有淀粉、蛋白质和脂肪，另外还含有多种维生素和矿
四种栗子汤补肾强筋，栗子煲什么汤补肾
如今大街上到处都是糖炒栗子的香味，看得人眼馋，板栗除了可以炒着吃之外，还可以煮着吃或者煲汤，口感都不错，甚至有些汤还有补肾的作用。那么栗子煲什么汤补肾呢，下面推荐四种食疗汤补肾强筋。 栗子煲什么汤补肾 1. 板栗红枣排骨汤 材料：板栗200克，红枣5颗，排骨5
四种强筋壮骨的栗子汤，板栗怎么煮好吃又营养
美味的栗子受到很多人的欢迎，现在又是栗子上市的时节。其实除了糖炒栗子之外，爽口的板栗还可以用来煲汤。那么板栗怎么煮好吃又营养，下面给大家介绍四种强筋壮骨的栗子汤。 板栗怎么煮好吃又营养 1.板栗鸡汤 材料：板栗300克，老母鸡1只，适量葱白和生姜 做法
警惕四种不当的搭配，栗子和什么不能一起吃
栗子的营养价值和保健价值虽然都很高，但是一次性也不能食用大量的栗子，吃多了容易引起腹胀，并且栗子也不能随便和食物搭配。那么栗子和什么不能一起吃，我们一起来了解一下。 栗子和什么不能一起吃 1.栗子和豆腐 栗子和豆腐一起食用可能会导致结石，因为豆腐中含有硫酸钙和氯化镁这两
孕妇能吃糖炒栗子吗，孕妇可以吃栗子吗
栗子是很常见的坚果，尤其是秋冬季节的糖炒栗子，深受广大女性的喜爱，而且很多女性在怀孕后，依旧会馋糖炒栗子的味道，那么孕妇可以吃栗子吗?孕妇能吃糖炒栗子吗? 1、孕妇可以吃栗子吗 栗子多指板栗，其含有大量的淀粉、维生素C、蛋白质、微量元素、维生素B1、维生素B2等，适量