商家宣传的无糖、低脂、低盐等字眼，往往符合特殊人群的心理需求，但实际情况却并非如此。无糖食品只是代表这个加工食品中没有添加蔗糖、果糖和葡萄糖等糖分。但有的无糖食品本身就是含有高淀粉的精细食品，也就是说，其本身的含糖量就超标。
因此，我们必须学会看食品配料表以及营养成分表。在营养成分表中，我们可以看到食物所含的脂肪、碳水化合物、钠等物质的含量。
在每100克的固体食物中，糖含量不超过5g时，才属于低糖食品;脂肪含量不超过3克时，才属于低脂食品。在每100毫升液体食品中，糖含量不超过0.5克时，才属于低糖食品;脂肪含量不超过1.5克时，才属于低脂食品。
我国使用的食品添加剂有2000多个品种，这些添加剂主要是为了改善加工食物的颜色、味道、香味，延长食物的保质期，防止食物变质，对于食品加工和储存具有一定的意义。 所有食品添加剂都是经过毒理实验或其它安全评价程序后，确认对人体无害，才可以投入使用的。因此，大家对于食品添加剂不必有过多的
胎儿的生长发育和人体的日常活动都需要充足的钙质来维持，因此孕期妇女对于补钙的需求也是日益增加的。很多孕妇都想通过饮食调理来达到补充钙质的目的，那么怀孕期间吃什么补钙呢? 怀孕期间吃什么补钙 1、奶制品 牛奶、羊奶以及奶酪、奶油等奶制品中，都含有丰富的钙质，怀孕
要少吃肥肉等太油腻的食物，否则血脂高、早期、等疾病都会缠上你，这种习惯的人活到80岁都不容易。凡是长寿的人，在饮食上都非常讲究。要少吃肥肉等太油腻的食物，否则血脂高、早期动脉、高血压等疾病都会缠上你，这种习惯的人活到80岁都不容易。国医大师李振华教授认为，一个人的寿命与饮食有极大关系，吃太多油腻的食
在减肥锻炼期间，经常会有人用蛋白棒来补充自身的能量。那么在减肥期间蛋白棒怎么吃最好呢?蛋白棒可以作为代餐食品存在吗? 1、减肥期间蛋白棒怎么吃 蛋白棒内部的能量很高，因此减肥期间最好在经过大量运动后吃。在补充能量的同时也能够达到增肌的效果。若是平常运动较少，就不建议服
食品添加剂可以改善食物的色香味，延长食物的保质期，为我们的生活带来很多便利。然而随着人们健康意识的提高，很多人担心食品添加剂会对健康产生严重的影响。那么食品添加剂安全吗? 1、什么是食品添加剂 我国使用的食品添加剂就有2000多种。食品添加剂包括防腐剂、漂白剂、膨松剂
