蛇肉
蛇肉 为主要包括科动物、游蛇科动物及科动物眼镜蛇除去头、皮、内脏的全体。我国广东、湖南、湖北、浙江、四川、广西等地均有分布。春至秋季捕捉，捕后处死，剖腹去内脏，肉煮汤食用。或用烘箱烘干或焙干，研成细粉
龙眼肉
科植物的假种皮，又名，我国广西、广东、海南、台湾等地均有分布，夏季摘采，取肉晒干备用。性味 味甘，性平。成分 本品含糖、蔗糖、酒石酸、维生素(A、B)。为补血益心之佳果，益脾长智之要药。功用 补益心
理气补虚―白术扣烧牛肉
工艺：扒主料：（瘦）250克辅料：15克 10克调料：10克 油50克 醋5克 酱油5克 味精2克 2克 淀粉()5克 大葱5克 姜4克 8克 八角3克 盐2克 各适量熟白煮抹匀酱油。锅置旺火上，倒入
中药加肉炖最进补
“血肉有情之品”具有滋补强壮、填精益髓的功效，与各类滋补药材一起烹饪，除了补虚疗损作用外，还有助引药达所，健脾益胃，使滋补药材的养分易被人体吸收。秋收冬藏，秋冬季节一向是滋补的最佳时机。一些滋补中药材
薏苡冬瓜猪肉汤
将、（浸泡过的）、、猪瘦肉、一起放入煲内，加入适量清水，大火煲滚后，改用小火煲1小时，调味即可。材料 薏30克，150克，猪瘦肉200克，姜5克，盐、鸡精适量。做法1、将仁洗净，浸泡4小时，冬瓜切片，
益肾佳品 鲫鱼瘦肉板栗汤
根据《黄帝内经》描述的四季养生法，冬季养生贵在养肾。推荐一款瘦肉汤，有强筋益肾功效，能够养肝血以强筋，益肾精以健骨，让你在寒冷冬天仍然保持着旺盛肾气和充沛活力。材料：2根，猪瘦肉200克，板栗250克
益气补虚鹅肉好
中医认为，味甘，性平，入脾、肺经，有益气补虚、和胃止渴之功。《随息居饮食谱》言其“补虚益气，暖胃生津”。中医认为，味甘，性平，入脾、肺经，有益气补虚、和胃止渴之功。《随息居饮食谱》言其“补虚益气，暖胃
洋葱炒肉解乏提神
白天经常犯困、工作效率降低时，通过适当的饮食调理，可以消除。比如，午餐做一份炒肉，就是一道极佳的午后“提神”菜肴。制法：150克，瘦100克。肉洗净，切细丝（或片）；洋葱洗净后切成片。在炒锅内放入适量
羊肉温热能补虚
性温热，有补气滋阴、暖中补虚、开胃健脾、滋养强壮等功效。在《本草纲目》中被称为补元阳、益血气的温热补品。温热对人体而言就是温补，特别适合在冬季食用。食法众多，蒸、煮、炒、涮等等无一不可。如果将羊肉与某
羊肉进补 需辨清体质
食用过多也可致病或加重病情，如平素阴虚者可导致舌红少津、口腔生疮等；肝阳上亢者可导致血压升高、目眩等；胃热炽盛者可导致胃阴不足和等。俗话说“冬至到，肥”。我国人民一贯有冬吃羊肉的习惯。中医学认为，羊肉
相关药材
乌贼鱼肉
养血滋阴。治血虚经闭，崩漏，带下。 ①《别录》：益气强志。 ②《日华子本草》：通月经。 ③《医林纂要》：补心通脉，和血清肾，去热保精。作脍食，大能养血滋阴，明目去热。 ④《随息居饮食谱》：疗口咸，滋肝
乌鸦肉
滋养补虚。 治肺结核咳嗽，咯血：乌鸦1只（去毛及肠杂），瓜蒌1枚（取瓤），纳入乌鸦腹中，放白矾少许，缚好煮熟，分4次吃，日服2次。 治秃疮：乌鸦1只，黑矾适量，先把乌鸦用黑矾喂饱，然后装于罐内，用黄泥
凫肉
补中益气，消食和胃，利水，解毒。治病后虚羸，食欲不振，水气浮肿，热毒疮疖。 ①孟诜：主补中益气，消食，消虫，平胃气，调中。又身上诸小热疮，多年不可者，但多食之。 ②《日华子本草》：补虚助力，和胃气，消
