虚寒证的通补方山药羊肉汤
中具有三脏同补的功效，本身具有良好的温补作用，又能够去寒气，所以是虚寒证的通补方。寒冬腊月，一些人会感到寒气袭人，尤其是素体阳虚之人，更是觉得严寒难耐，大家都想吃一些温补的药膳。这里，我建议，应采取小
小满美食――鸭肉
夏季气温过高，很多人会上火，感到口渴干燥。吃正好可以应对这些象，甚至低烧、体质虚弱、有现象的也可以得到改善。公鸭肉性微寒，人药以老而白、自而骨乌者为佳。用老而肥大之鸭同炖食，具有很强的滋补功效。炖出的
鲜美羊肉鲫鱼汤
中医认为，可益肾气、补中虚、健腰膝，常食对虚痨体弱、等症都有辅助疗效。而亦为冬日的佳品，有益气健脾、利水消肿、补虚明目之功。可以说，羊肉既是一道冬令美味佳肴，又是一味补中益气的药膳。目前，已经进入冰天
仙人掌炒牛肉
主料：300克。配料：70克，2只。调料：葱、姜、盐、料酒、、味精、湿淀粉、。作法：仙人掌洗净，去皮刺，放入沸水氽约1分钟，捞出晾凉，用刀将其切成丝，放在盘内备用。将洗净，剔净筋，顺着肉势切成约2毫米
温补气血喝当归生姜羊肉汤
驱寒补血，主要材料是、、三味。其中，是常用的补血药材，有活血养血补血的作用，则能解表发汗、寒，前两者配以温补的，可起到驱寒温中补气血的作用。冬季气候寒冷，阴盛阳衰人体受到低气温的影响，生理功能会发生变
兔年养生吃兔肉膳
兔有润肺止咳、化痰散结之功，可用于肺阴亏虚、内盛而致、或妇女功能性及宫颈炎等。贝母兔用料：15克，250克，葱、、料酒、盐适量。制作：将洗净，切小块，拣去杂质洗净。将兔肉、川贝母、姜、葱、、料酒及盐少
素中肉品――豇豆
在豆类家族中，并不起眼，却是夏秋季的家常菜，营养保健价值也很高。明代医家李时珍称：“此豆可菜、可果、可谷，乃豆中上品。”蛋白质含量较高，又被称为“素中肉品”。豇豆是最适合老人多吃的蔬菜，有健脾肾、生津
手抓羊肉八宝茶 回民养生全靠它
在宁夏回族自治区城市街头，每每看到头戴白帽、精神矍铄、一把胡须的回族老人，你不禁会感叹他们身板硬朗、健康高寿，这可能与他们饮食、饮茶习惯特殊不无关系。经常吃，喝八宝盖碗茶，不仅强身健体，防病祛病；还保
食用苹果醋可以让腰间赘肉跑光光
喝过醋的小鼠们还有另两项好处，比起它们喝水的倒霉同伴来，前者的胆固醇水平和血压都要更低些请先别急着冲下楼狂买镇江香醋，有必要提醒您现在的研究成果还仅限于实验室，小白鼠的确瘦了，人还未必。然而话又说回来
山药鸡肉清蒸养生
清蒸这是用、与，共同烹饪的一道高营养量、荤素搭配的美味佳肴。清蒸的做法，将无油烹饪的理念发挥到极致；选用热量最低的鸡肉，加入山药共同制成的肉圆，营养丰富，配以富含大量粗纤维和维C青菜，营养更加上乘。清
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乌贼鱼肉
养血滋阴。治血虚经闭，崩漏，带下。 ①《别录》：益气强志。 ②《日华子本草》：通月经。 ③《医林纂要》：补心通脉，和血清肾，去热保精。作脍食，大能养血滋阴，明目去热。 ④《随息居饮食谱》：疗口咸，滋肝
乌鸦肉
滋养补虚。 治肺结核咳嗽，咯血：乌鸦1只（去毛及肠杂），瓜蒌1枚（取瓤），纳入乌鸦腹中，放白矾少许，缚好煮熟，分4次吃，日服2次。 治秃疮：乌鸦1只，黑矾适量，先把乌鸦用黑矾喂饱，然后装于罐内，用黄泥
凫肉
补中益气，消食和胃，利水，解毒。治病后虚羸，食欲不振，水气浮肿，热毒疮疖。 ①孟诜：主补中益气，消食，消虫，平胃气，调中。又身上诸小热疮，多年不可者，但多食之。 ②《日华子本草》：补虚助力，和胃气，消
