春季是养肝护肝的关键时刻。健康的肝脏能够保证我们身体的健康,如果肝脏出现问题,就会导致身体各个器官无法正常工作,那么春季如何养肝呢?下面给大家推荐春季养肝粥。
春季如何养肝
1、芝麻粳米粥
食材:黑芝麻50克,粳米100克
做法:先将黑芝麻炒香,然后将粳米放入锅中加入适量清水,等水煮开后加入黑芝麻,用小火煮30分钟,最后根据自己的口味加入适量蜂蜜即可。
功效:芝麻粳米粥有很好的滋补肝肾、补脾益气的功效,对于肝肾阴虚、病后体虚导致的各种不适症状有很好的调理作用。
2、芥菜猪肝粥
食材:猪肝100克,芥菜50克,粳米200克
做法:先将芥菜洗干净后切成段,然后将猪肝切成薄片焯水,之后将粳米放入锅中,大火将水煮开后改为小火,并且将芥菜和猪肝一起放入,煮至粳米熟烂即可。
功效:芥菜猪肝粥有清肝明目、补血、健脾开胃的作用。
3、菠菜粥
食材:菠菜250克,粳米250克
做法:先将菠菜洗干净之后放入热水中烫一下,之后切成段,等粳米粥熟烂之后放入菠菜搅拌均匀即可。
功效:菠菜粥有滋阴养血、养肝降压、润燥的功效。
结语:春季如何养肝,春季如果想要养肝护肝,那么就可以适量多吃一些养肝护肝粥,这些粥品不仅能够养肝护肝,而且易于消化,其中的营养物质也能够加快被人体消化吸收。