时令苋菜清热排毒
是苋科属植物，一年生草本，叶营养丰富，其铁、钙的含量比高，为鲜蔬菜中的佼佼者。常食苋菜可减肥轻身，促进排毒，防止。夏日一到，时令蔬菜苋菜便粉墨登场了。苋菜是苋科属植物，一年生草本。孙思邈《千金食治》、
石榴花入菜清肺健胃
系果树，云南石榴树种其花可食，味道稍涩，属性偏凉。作为药用，有悠久的历史，各种古医籍均有记载。吃鲜花不仅美容养颜，而且健康养生。如今吃花是一种时尚，是一种品位，是一种享受。花朵是植物的精华，它已经被科
十一长假 推荐几款解酒护肝下酒菜
不宜做下酒菜，胡素与酒精一起进入人身体后，会在肝脏中产生毒素而引起肝病，因此不能与酒同食。节假日，亲人聚会或朋友来家聚餐，免不了要喝酒，喝酒少不得下酒菜。如何才能让大家吃得舒服又不伤身体，推荐以下几点
三月三 荠菜香
又叫菜、麦地菜、枕头菜、护生草等，遍布南北各地。自古以来，国人就有食习惯。《诗经》有“谁谓荼苦，其甘如荠”诗句。唐代，荠菜成了迎春必需品，人们在立春，都要吃荠菜馅春饼，还将以荠菜为主料的春盘作为礼物互
清爽小菜 解暑又防癌
癌症，让人提及色变。今天编辑告诉你究竟哪些食物可以有效癌，以下5道夏季清爽小菜，您可别小瞧了，虽然简单易做，但是有预防癌症的奇效，日常不妨多吃，能帮您防癌、抗癌。蒜蓉蒸：防、子曾有试验从中提取的一种物
清热驱暑“苦瓜菜”
炎炎盛夏，吃些可以消暑开胃、清热。三味保健汤 三味保健汤是用排骨（香）、鱼头（鲜）、（苦）做成的“三味合一”的夏令菜。把鱼头煎成两边微黄；苦瓜去子去内膜后切成方块；排骨洗净也剁成块。锅中放水烧沸，然后
芹菜宜常吃
春季是蔬菜的淡季，翠绿鲜嫩的尤其受人喜爱，清香可口，既可热炒、凉拌，亦能作馅，食法众多，还有较高的营养价值与食疗价值，古人赞其为“菜之美者”并不为过。芹菜有与之分，指生长在“江湖陂泽之涯”者，北方人们
芹菜虾皮软香饼
中医学认为：味甘、苦、性凉、无毒，归肺、胃、肝经，有很好的食疗作用：具有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，止血，宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降、健脑镇静等功效；而虾皮营养丰富，素有“钙的仓库”之称
芹菜烤着吃
是老百姓饭桌上的家常菜，有和两种。在《吕氏春秋》里有过记载：菜之美者，有云梦之芹。芹菜的食疗功效也很早就为人们所知，据传唐代的魏征就嗜芹菜如命，几乎每天都要用糖、醋拌着吃。如果吃腻了炒芹菜、拌芹菜，不
芹菜炒蛤蜊肉养生
中医认为，能滋阴，利水，化痰，软坚，治消渴、、痰积、癖块、瘿瘤、崩、带、。可利肝清热、祛风利湿，治、、面红耳赤、血淋、肿，下面向大家介绍芹菜炒的制作方法。主料：肉200克。配料：芹菜100克。调料：猪
