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夏日清补首选鸭

夏日清补首选鸭

夏令进补,中医常用“清补法”,既能补身体,又能生津液,解渴消暑的食物或药物来补充身体中不足物质,不宜吃、、等湿热厚重之味,更不宜用药物大补。许多人都以为夏季不能进补,其实并不尽然,如果进补得当,同样可

夏日清补 宜饮老鸭汤

夏日清补 宜饮老鸭汤

中医认为,老鸭性平,味甘咸,能滋阴养胃,《名医别录》说它“补虚除热,和藏腑,利水道”;《随息居饮食谱》认为它“滋五脏之阴,清虚劳之热,补血补水,养胃生津,止嗽息惊”。以煲老鸭,清润可口,能滋阴养胃、消

夏日哪种食物不能生吃

中常有螨虫寄生,生吃白糖很容易得螨虫病。一忌生吃鲜。鲜含有秋碱,进入人体形成氧化二秋碱,极毒,食用3-20毫克就可致死。二忌生吃。常吃生,其中的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上,可造成肠道、或。三忌生

夏日解热去暑“苦食材”

苦味食物具有解热去暑、提神醒脑、增进食欲等作用。如,性味甘苦,微寒,可清热利湿、平肝。经常食用,对多痰、、眼肿者有辅助疗效。夏至养心清暑,要常吃一些带点苦味的食物。苦味食物具有解热去暑、提神醒脑、增进

西瓜是天然白虎汤

西瓜是天然白虎汤

又名寒瓜,汪颖《食物本草》称其为“”。有清热生津之功,是治阳明证及暑热烦渴的最佳良药。堪称“瓜中之王”,因其在汉代从西域引入,故称“西瓜”。西瓜为一年生蔓性草本,茎细弱,匍匐,略具5梭,嫩枝密被毛。卷

西瓜解暑堪比白虎汤

西瓜解暑堪比白虎汤

是医圣张仲景在《论》中创制的治疗气分热盛的千古名方,由、、、四味药组成。把比作“”,是说清热解暑的效果神奇。《本草逢原》载:“西瓜,能引心包之热,从小肠、膀胱下泄。能解太阳、阳明中⒓叭炔〈罂剩故有之称

雾霾天的健康饮食

本应秋高气爽的金秋十月,因几度袭来的雾霾天,不仅让秋景难以摆脱雾蒙蒙的纠缠,更是直接影响着空气质量,引起急性上呼吸道感染、急性气管炎、支气管炎、、发作等疾病。另外,雾霾天持续不散,会加重老年人循环系统

五色玉米羹

五色玉米羹

五色羹营养丰富、清香甘甜。此羹能增强心、肾功能,还可。五色羹营养丰富、清香甘甜。玉米不仅有抗癌的作用,对治疗心血管疾病也有显著疗效。其特有的维生素E、多种矿物质、镁、硒等十几种健康活力元素,营养搭配均

五色果蔬入五脏

不同颜色的水果、蔬菜的归经功能主治各有不同。一般来说五行的金、木、水、火、土各以白、绿、黑、红、黄五色代表,并联系和代表多种器官:属金的是肺、大肠和鼻。不同颜色的水果、蔬菜的归经功能主治各有不同。一般

五谷杂粮 今日营养新宠

垃圾食品是指仅能提供热量、没有其他营养素的食物,或是提供超过人体需求、变成多余成分的食品。因此,精制米面以及其制品,如白面包、白馒头、白面条等在某种程度上也算垃圾食品,因为营养素主要是碳水化合物。如今

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