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老北京的味道焦熘丸子

下面教大家制作一道家常拿手菜――老北京焦熘丸子,做法非常简单,而且口味浓厚,下饭又营养。主料:馅400克,水发2朵,1个,红彩椒1个,油适量。调料:、小葱、姜、料酒、粉、醋、酱油、水淀粉、、鸡精、盐各

腊八粥做法南北各不同

我国北方人们常用蜜枣、桂圆、煮粥,其味香甜,可畅胃气、生津液。而在我国南方,人们则喜欢用板栗等,加上姜桂等调味品,掺在中煮成咸味粥,温暖滋补,可以祛寒。腊八粥的用料多种多样,没有定规,可根据各地的习惯

腊八蒜的制作

泡腊八蒜要用紫皮蒜。因为紫皮蒜瓣小,泡得透,蒜瓣硬而瓷实,泡出的蒜脆香。如果用一般的蒜泡出来,别看瓣大但口感不脆,发紫。1、蒜的选择泡腊八蒜要用紫皮蒜。因为紫皮蒜瓣小,泡得透,蒜瓣硬而瓷实,泡出的蒜脆

腊八蒜的食疗保健作用

国人青睐腊八蒜,更看重其食疗保健作用:其一,保心降压;其二,对抗;其三,防癌抑癌。老北京人家,一到腊月初八,过年的气氛一天赛过一天,华北大部分地区在这一天都有用醋泡蒜的习俗。这种蒜叫腊八蒜,顾名思义,

腊八美食--腊八粥

北京腊八粥色香味俱佳,有健脾开胃、补气安神、清心养血等功效。北京腊八粥 除大米、、、薏仁米、外,还要加仁、黏、黏、云豆、黑米、、、、、、及糖水等,色香味俱佳,有健脾开胃、补气安神、清心养血等功效。山西

快速清除体内垃圾的饮食法

要想身体变得轻盈,首先要找到能让身体顺利排毒的营养物质,维生素A、C、E必不可少。摄取维生素ACE:要想身体变得轻盈,首先要找到能让身体顺利排毒的营养物质,维生素A、C、E必不可少。富含此类营养物质的

  • 发布于 2022-02-13 18:23:18

苦味食物 虚寒者不宜

从中医的角度来看,“苦入心”,有些上火疾病盖源于“”,如心火炽盛常表现为心烦、、口渴、、尿黄等;若心火上升可出现面红、齿龈肿痛等症状。中医认为苦味食品可入心经而降泄心火。喜甜厌苦是人的本性,尽管苦味有

控制高血压三药膳

药物、运动、饮食都可以控制,轻微高血压患者适当食用稀饭、稀饭、药膳汤等,有助于稳定血压。芹菜稀饭材料与做法:需准备芹菜连根120克、白米适量,先把芹菜洗净、切碎后,连同白米250克一起放到锅子里,然后

空心菜的纤维比较粗 可促进肠胃蠕动

拥有窈窕纤细的身材是很多女性的梦想,断食绝粮绝对不是个聪明有用的方法。与其用那种方式折磨自己的身体和心灵,倒不如吃得健康低卡。空心菜是夏季餐桌上常见的蔬菜,它其实就是一种量的蔬菜,口感清脆爽口,是个平

客家人的美味――酿苦瓜

客家人的美味――酿苦瓜

客家人是汉族的一支,主要分布在江西、福建等省。其中很多客家美食是养生佳品,下面就向大家介绍一道客家人的药膳――酿。夏季食用清热消暑。“春多酸、夏多苦、秋多辛、冬多咸”是我国传统食菜之法。夏菜之苦,主要

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朱良春,男,生于1917年8月,江苏镇江市人。经验颇丰,名驰南北,蜚声海外。早年拜孟河御医世家马惠卿先生为师。继学于苏州国医专科学校,并于1938年毕业于上海中国医学院,师从章次公先生,深得其传,从医

倪海厦个人介绍

倪海厦个人资料及简介倪海厦院长1954年生于台北,祖籍浙江瑞安,毕业于东吴大学政治系。曾任美国汉唐中医学院院长与加州中医药大学博士指导教授。倪海厦医师毕生致力于传承与发扬中医经方,运用网页诊疗日志与文

张学文-首届国医大师

张学文,男,生于1935年10月,陕西汉中人,汉族。出生于中医世家,教授、主任医师,博士研究生导师、首届国医大师、中医急症高手。陕西中医药大学名誉校长,首批全国老中医药专家学术经验继承指导老师,国务院

林巧稚简介

林巧稚(1901年12月23日-1983年4月22日),福建厦门人,医学家。她在胎儿宫内呼吸、女性盆腔疾病、妇科肿瘤、新生儿溶血症等方面的研究做出了贡献,是中国妇产科学的主要开拓者、奠基人之一。林巧稚

熊继柏-国医大师

熊继柏, 男,1942年出生,湖南石门县人。国医大师,国家级名中医,广州中医药大学博士生导师,香港浸会大学荣誉教授、湖南中医药大学教授,研究生导师,湖南中医药大学第一附属医院特聘中医学术顾问。中医临床

石学敏-著名中医针灸学专家

石学敏创立的“醒脑开窍”针刺法治疗中风病取得显著疗效,相关研究获国家科技进步三等奖。创建的针灸科床位600张,日均门诊量2000余人次,治疗病种100余种。在全国建48个临床分中心,培养师承人员30余

路志正国医大师

路志正毕生从事风湿病、心肺疾病、中医疑难病临床科研教学工作,另擅长脾胃病、代谢性疾病、风湿病、心脑血管病、呼吸系疾病、心身疾病、眩晕、不寐、萎缩性胃炎、干燥症、白塞氏病、胸痹、痛风、糖尿病等诊治。路志

王琦-中国工程院院士国医大师王琦教授个人资料

王琦中医学家,中国工程院院士,北京中医药大学终身教授、主任医师、研究员、博士生导师 ,北京中医药大学国家中医体质与治未病研究院院长。第二批全国名老中医药专家,第二届国医大师。王琦个人资料王琦, 是江苏

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中国外科之父裘法祖

裘法祖(1914年12月6日—2008年6月14日),浙江杭州人。著名医学家、医学教育家,中科院院士,中国现代普通外科的主要开拓者、肝胆外科和器官移植外科的主要创始人和奠基人之一、晚期血吸虫病外科治疗